В сыроделии дырки в сыреназывают глазками. Они образуются из-за выделения углекислого газа, которое происходит в результате брожения заквасок из молока. При изготовлении сыров используется молочно-кислая закваска либо сычужный фермент, также существует их комбинация.
а может быть это я прыгаю по темам форума ?????
предлагаю создать тред про дырки
Если мне за это будут платить, согласен вести данную тему.
могу картошки отсыпать
Согласен.
Можно без? Спасибос мясом
ппц зажрался
Я в маке завтракаю
Здравствуйте,как там по поводу костюма целителя ?)
Это Мама КАРТОФЕЛЯ o_O
